Die Restaurants im FÄHRHAUS.

Herzlich Willkommen im GOTTHARDT’S, dem stilvollen Gourmet-Restaurant im Fährhaus. Hier verbinden sich Frank Seyfrieds klassische kreative Küche mit hochwertigsten saisonalen Produkten und handwerklicher Perfektion.

18 Gäste finden im GOTTHARDT’S mit Blick auf die Mosel Platz und können aus einer feinen Karte mediterran-deutscher Speisen – einzeln oder im bis zu 6-gängigen Menü – auswählen. Dazu servieren wir von unserem Sommelier erlesene, erstklassige Weine.

„Hier geht es nicht um weiße Tischdecken und steife Dresscodes, sondern um Gourmet in einem freundlichen, lockeren Rahmen und vor allem um den Genuss und den reinen Geschmack“, sagt Küchenchef Frank Seyfried.

Das Winter-Gourmet-Restaurant (geöffnet von Oktober bis April jeweils Mi-Sa ab 18 Uhr) überzeugt mit höchsten Ansprüchen an Handwerk und Qualität sowie einem atemberaubenden Ausblick – eine Kombination, die das Speisen zu einem wahren Genuss-Erlebnis macht.

Gastfreundschaft und Herzlichkeit sind unsere obersten Gebote. Tradition und Regionalität stoßen auf französisches Handwerk

Besuchen Sie das LANDGANG, den ganztägigen Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. Ab dem frühen Abend servieren wir Ihnen klassische Aperitivos und kreative Cocktail-Kreationen. Unser Sternekoch Frank Seyfried und sein Team verwöhnen Sie täglich mit kulinarischen Besonderheiten.

Tischreservierungen nehmen wir online,  telefonisch (0261 20171920) oder per E-Mail (landgang@faehr.haus) entgegen.