Forget everything you know about Silvester.
Let’s celebrate – die stilvollste FÄHRHAUSPARTY der Stadt!
Im FÄHRHAUS feiern wir den Jahreswechsel so, wie er sein sollte: elegant, frei, geschmackvoll – und mit einem Hauch von dem, was man sich sonst nicht erlaubt. Keine steife Gala, keine Sitzordnung, keine Floskeln. Sondern ein Abend, der sich anfühlt wie ein Geheimtipp unter Freunden – inszeniert mit Haltung, Genuss und Atmosphäre.
Das Haus wird zur Bühne für einen außergewöhnlichen Jahresausklang:
- 🍴 6 verschiedene Live Food Stationen mit kreativen Gerichten zwischen Fine Dining & Soulfood
- 🍷 Ausgewählte Weine, kuratiert von unseren Lieblingswinzern
- 🍸 Cocktailbars & Signature Drinks – anspruchsvoll gemixt, stilsicher serviert
- 🎧 Live-DJ Youssef Hanna – mit tiefem und treibendem Sound
- 🕯️ Lounge-Atmosphäre, freie Platzwahl, echte Begegnungen & ein Hauch von Moselmagie
Von 19:00 bis 21:30 Uhr stehen die kulinarischen Stationen im Mittelpunkt – danach beginnt die Nacht. Offen, lebendig, besonders.
🔥 NEU: Erweiterte Highlights 2025 – Alles inklusive
Große Küchenparty mit Partnerweingütern live vor Ort
Probieren Sie Weine & Sekte von:
- 🍸 Weingut Neiss
- 🍸 Weingut Roettgerding
- 🍸 Weingut Schmitt
- 🍸 Weingut Maximilian Knebel
- 🍸 Schloss Halbturn (Österreich)
Champagner-Special:
- 🍸 Nicolas Feuillatte mit großen Flaschenformaten
Exklusive Food- & Live-Cooking-Stationen
- Highlight Gericht mit Bretonischem Hummer aus dem 2-Sterne-Restaurant GOTTHARDT’S by Yannick Noack
- Zweierlei vom Kalb und ein vegetarisches Gericht aus dem Restaurant LANDGANG
- Austernbar unseres Partners METRO
- Caviar Station von Caviar & More
- Vegetarisches Gericht mit Burrata von unserem Partner Abels Früchtewelt
- Flamed Wagyu Cubes von Otto Gourmet
Dessert:
Candybar mit Crème brûlée, Macarons, Mini-Cookies, sowie Live-Dessert mit Bratapfel und vieles mehr.
Mitternachtsimbiss:
- Currywurst
- Fleischkäsesandwich
- Käsebrett
- Schinkenbrett
- Pommes Speziale
- und vieles mehr
Was Sie erwartet – und was selbstverständlich ist:
Ein Abend mit Format. Ohne Kompromisse.
- ✔ Feine Speisen an mehreren offenen Stationen
- ✔ Mitternachtssnack & Champagner
- ✔ Live-DJ & Stimmung bis 02:00 Uhr
- ✔ Zugang zu allen Restaurantbereichen – drinnen & draußen
- ✔ Stilvolle Atmosphäre mit Moselblick
- ✔ Hauseigene Feuerwerk
Ab 01:00 Uhr in der Nacht steht ein Shuttle Service vom Hotel nach Hause bereit (Region Koblenz).
Event-Details
🎟 Reservierung erforderlich – die Plätze sind limitiert.
📍 FÄHRHAUS Koblenz
📅 Mittwoch, 31. Dezember 2025
🎩 Dresscode: Elegant mit Leichtigkeit – kein Zwang, nur Stil
Unsere besonderen Partner an diesem Abend:
Weingut NEISS, Champagne Nicolas Feuillatte, Gerolsteiner, Coca-Cola, Metro, Abels, Bacardi, Youssef Hanna (DJ), Caviar and More, Weingut Schmitt, Weingut Roettgerding, Weinbau Maximilian Knebel, Otto Gourmet, Studio Herbon
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